Fanfan&Albert : Notre vie au Maroc

Ce matin, il fait très beau et chaud !

Nous prenons tout notre temps pour nous préparer, rien ne presse !

Vers 13 heures, nous allons au Consulat

pour accomplir une nouvelle fois notre devoir civique !

Il y a peu de monde, et nous repartons très vite.

Nous allons dans le secteur touristique pour tester un nouveau restaurant :

"Le Mauresque", devant lequel nous passons souvent.

Nous sommes surpris, car la terrasse et la salle sont vides...

Nous nous approchons tout de même pour voir les menus.

Et là, quand nous voyons les prix affichés,

nous avons sans doute un début de réponse !

Nous décidons de chercher un autre restaurant.

Nous n'allons pas très loin, nous allons de l'autre côté de la rue :

le restaurant "Tapis Rouge", "Little Norway" !

Nous sommes reçu par un jeune serveur très souriant

et immédiatement à notre écoute.

Comme le vent s'est levé, nous nous installons dans la salle.

C'est moderne et bien agencé.

Nous parcourons la carte, et nous décidons de prendre l'apéritif.

On nous sert des amuse-bouche excellents :

verrines de carottes avec amandes effilées, et briouates à la viande !

Nous choisissons ensuite nos plats :

- Pour Fanfan, duo de marinade de Saint-Jacques et de saumon !

- Pour moi, foie gras et noix de Saint-Jacques poêlés aux figues et aux kiwis,

puis, bouquet de moules à la provençale ! 

Le patron vient nous voir régulièrement pour savoir si tout va bien,

et les garçons sont très présents !

Nous nous régalons !

C'est une cuisine très fine, très goûteuse, avec la quantité aussi !

Nous sommes très contents d'avoir découvert ce restaurant,

et nous en faisons part au patron et au personnel !

Et les autres clients ont l'air tout aussi satisfaits !

Pour finir cet excellent déjeuner, nous commandons un dessert :

un café gourmand pour Fanfan, et un banana-split pour moi !

Nous commencerons le régime demain !!!

Nous discutons encore un bon moment

avec les patrons et le personnel du restaurant,

avant de retourner à la voiture et rentrer à la maison.

Nous passons une soirée tranquille devant la télé,

avec un problème sur internet :

Facebook est bloqué, impossible de donner ou recevoir des nouvelles !!!

Je vous dis à bientôt, Inch'Allah !