21 mai : Une journée au souk !

Comme chaque matin, Albert et moi, nous descendons les premiers pour préparer le petit déjeuner.

Dès que Brigitte et Richard, fraîchement douchés, nous rejoignent, nous nous attablons. Albert fait griller le pain, nous nous régalons.

Il fait la vaisselle pendant que je monte prendre ma douche, et va à son tour dans la salle de bains.

Ça y est, nous sommes tous prêts, nous pouvons partir !

Nous allons au souk. Même si Brigitte et Richard sont habitués à venir au Maroc, ils ne le connaissent pas vraiment.

Ils sont surpris par les étalages qui se suivent. Nous nous "perdons" dans les allées, saluant ici et là les commerçants. Brigitte et Richard sont stupéfaits du nombre de personnes que nous connaissons.

Nous passons dire bonjour à Ali Salem qui nous offre le thé, bien sûr. Nous faisons quelques achats chez lui, nous discutons un moment avec lui.

Ensuite, nous allons déjeuner chez "Saïdia", la seule femme qui tient un petit "resto" dans le quartier des restaurants de poissons.

Brigitte et Richard se régalent avec des sardines grillées.

Albert et moi avons choisi l'assiette mixte, comprenant des calamars,

des crevettes, des petits merluchons et des soles. C'est délicieux.

Nous partageons les plats, c'est plus sympa, et ainsi chacun de nous a goûté à tout. Un thé à la menthe pour finir, et nous repartons dans les allées du souk...

Pour finir la journée et leur faire goûter une spécialité marocaine, nous leur proposons d'acheter de l'harira pour le repas du soir. Mais Brigitte nous dit qu'elle apprécierait bien de manger cette fameuse soupe sur place.

Ok, c'est une bonne idée. Nous nous dirigeons donc vers un des petits restaurants situés près du 1er arrondissement de Police. Le serveur est surpris, mais il nous indique une table où nous prenons place.